Kas jāņem vērā, izvēloties grilu?

Grila veids

• Elektrisko grilu darbības veids ir pavisam vienkāršs – tie tiek darbināti ar elektrību un no ieslēgšanas brīža ir gatavi darbam jau 5-10 minūtēs. Viens no elektrisko grilu galvenajiem bonusiem ir tas, ka temperatūra uz cepšanas virsmas izdalās vienmērīgi, līdz ar to ir viegli sekot līdzi gatavošanas procesam un maltīte izdodas tieši kā paredzēts.
  Tie ir vispiemērotākie lietošanai mājas tuvumā, kur ir pieeja elektrības pieslēgumam, piemēram, uz balkona vai terases. 
• Gāzes grili tiek darbināti ar gāzes baloniņu – jo lielāks un jaudīgāks grils, jo vairāk gāzes tas patērē. Arī šie grili uzsilst 5-10 minūtēs un gatavošana ir pavisam vienkārša. Ja grilam ir vairāk par vienu degli, iespējams pagatavot dažādus ēdienus atšķirīgā temperatūrā. Tie būs vispiemērotākie lietošanai āra apstākļos, piemēram, uz terases, iekšpagalmā vai dārzā.  
• Kokogļu grili tiek darbināti ar cieto kurināmo – malku, oglēm un briketēm. Šāda tipa grila sagatavošana darbam ir nedaudz ilgāka un sarežģītāka, tā iekurināšanai, atkarībā no kurināmā, būs nepieciešamas no 30 minūtēm līdz  stundai. Arī tā temperatūra nav tik viegli kontrolējama kā elektriskajiem un gāzes griliem – lai ēdiens izceptos vienmērīgi, tas nepārtraukti jāuzrauga. Kokogļu grili būs vispiemērotākie lietošanai āra apstākļos, kur nav jumta un viegli uzliesmojošu priekšmetu, piemēram, iekšpagalmā. 

Papildu funkcijas

Dažādiem grilu veidiem ir arī dažādas papildu funkcijas, kas atvieglos grila kopšanu un pašu gatavošanas procesu, piemēram, iebūvēts termometrs, papildu plaukti un skapīši, ritenīši, vāks, režģa rūtojums, kūpinātavas nodalījums u.c. Tomēr jāņem vērā, ka papildu funkcijas var sadārdzināt grila cenu, tādēļ sākumā svarīgi rūpīgi izvērtēt, kuras no tām patiesi nepieciešamas. 

Citi risinājumi

Ja vēlies baudīt grilētu ēdienu, taču tradicionālie grili nav piemēroti tavam mājoklim vai vēlmēm, tad viena no alternatīvām ir galda grils. Tas ir gana ietilpīgs, viegls un ērti pārnēsājams, tā kopšana un lietošana ir pavisam vienkārša, tas nerada tiešu uguni vai dūmus, taču tajā pašā laikā tajā gatavota maltīte izdodas tikpat garda, ja ne gardāka!